ເຄື່ອງປັກເປັກເບຍ
ເຄື່ອງຫໍ່ຫໍ້ແບ້ວເບຍແມ່ນອຸປະກອນການອັດຕະໂນມັດທີ່ສຳຄັນ ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມເປັນພິເສດ ໂດຍສະເພາະໃນເບີຣ໌ເວີຣີ່ ແລະ ສະຖານທີ່ຫໍ່ຫໍ້ແບ້ວ ທີ່ຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຄວາມໄວສູງ. ເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄໝນີ້ຈັດການຂະບວນການທັງໝົດຕັ້ງແຕ່ການກຽມພ້ອມ, ການເຕີມ, ການປິດຜາກັບ, ແລະ ການຫໍ່ຫໍ້ແບ້ວເບຍດ້ວຍຄວາມຖືກຕ້ອງ ແລະ ຄວາມສອດຄ່ອງ. ເຄື່ອງຫໍ່ຫໍ້ແບ້ວເບຍທີ່ທັນສະໄໝໃນປັດຈຸບັນປະກອບດ້ວຍຂະບວນການດຳເນີນງານຫຼາຍຂັ້ນຕອນເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການທີ່ເປັນລະບົບ ເຊິ່ງລວມເຖິງ: ການຖອດແບ້ວອອກຈາກບັນຈຸ, ການລ້າງ, ການເຕີມ, ການປິດຜາກັບ, ການກວດສອບການຮັ່ວ, ການແຫ້ງ, ການຕິດສະແຕັກເຄີ, ການຕີ່ມລະຫັດວັນທີ, ແລະ ການບັນຈຸໃນກ່ອງສຸດທ້າຍ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ນຳໃຊ້ໃນລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະແບ້ວຈະບັນລຸມາດຕະຖານຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ຮັກສາຄວາມສົດໃສຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ລະດັບການປະສົມຂອງກາຊີຄາບອນໄດອີກໄຊ (CO₂). ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກທີ່ຄວາມໄວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ເລີ່ມຈາກການດຳເນີນງານຂະໜາດນ້ອຍທີ່ປຸງແຕ່ງແບ້ວໄດ້ຮ້ອຍຄັ້ງຕໍ່ຊົ່ວໂມງ ໄປຈົນເຖິງລະບົບອຸດສາຫະກຳທີ່ສາມາດຈັດການແບ້ວໄດ້ພັນຄັ້ງຕໍ່ນາທີ. ຄຸນສົມບັດເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຖືກບັນຈຸໃນເຄື່ອງຫໍ່ຫໍ້ແບ້ວເບຍທີ່ທັນສະໄໝປະກອບດ້ວຍ: ອຸປະກອນຄວບຄຸມດ້ວຍເປັກກິດ (PLC) ເພື່ອການຈັດການດຳເນີນງານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ລະບົບຂັບເຄື່ອນດ້ວຍເຊີໂວ (Servo-driven) ເພື່ອການເຕີມທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງ, ລະບົບປ່ຽນແປງອັດຕະໂນມັດສຳລັບຂະໜາດແບ້ວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ ເຊັນເຊີຄວາມປອດໄພທີ່ບູລະນາການເຂົ້າກັບລະບົບເພື່ອກວດສອບທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ວັດສະດຸສະແຕນເລດ (Stainless Steel) ໃນການກໍ່ສ້າງເພື່ອບັນລຸມາດຕະຖານອາຫານ ແລະ ເພື່ອໃຫ້ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ດູແລໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຫໍ່ຫໍ້ແບ້ວເບຍມີຄວາມກວ້າງຂວາງເຖິງແມ່ນວ່າຈະເກີນເບີຣ໌ເວີຣີ່ທຳມະດາ ເພື່ອລວມເຖິງ: ຜູ້ຜະລິດເບຍທີ່ເຮັດດ້ວຍວິທີການທຳມະຊາດ (Craft Beer), ສະຖານທີ່ຫໍ່ຫໍ້ສັນຍາ, ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ແລະ ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ. ລະບົບອັນຫຼາຍປະເພດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບຮູບແບບແບ້ວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ເຊິ່ງລວມເຖິງຂະໜາດທຳມະດາເຊັ່ນ: 250 ມລ, 330 ມລ, 500 ມລ, ແລະ ຮູບແບບພິເສດອື່ນໆ. ຄວາມສາມາດໃນການເຊື່ອມຕໍ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບອຸປະກອນການເບີຣ໌ເວີຣີ່ທີ່ຢູ່ເທິງ (upstream) ແລະ ລະບົບການຈັດບັນຈຸໃນບັນຈຸ (palletizing) ທີ່ຢູ່ລຸ່ມ (downstream) ເພື່ອສ້າງເສັ້ນທາງການຜະລິດທີ່ເຕັມຮູບແບບດ້ວຍການອັດຕະໂນມັດ ເຊິ່ງຈະຫຼຸດຜ່ອນການເຂົ້າໄປເກີ່ยวຂ້ອງດ້ວຍມື ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການຜະລິດໃຫ້ສູງສຸດ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມາດຕະຖານສູງສຸດຂອງຄວາມສະອາດ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງຂະບວນການຫໍ່ຫໍ້.